中性脂肪の数値が高い原因

中性脂肪が上がる原因

中性脂肪が高い値を示す原因は様々ありますが、約70%は自分でコントロールのできる食生活や生活習慣の乱れが原因とされており、残りの約30%は病気、薬、遺伝など自分の力では回避できないことが原因です。中性脂肪は動脈硬化、脳梗塞、脂肪肝など病気が進行していても自覚症状に乏しいため、つい放って置いてしまいがちになってしまいます。症状が表面化してくる頃には、病気が進行し突然生死を分かつ場面に直面するというケースが少なくありませんので、自制できる原因がある場合には改善し、中性脂肪を適性に保つことが大切です。

食生活

中性脂肪が上がる大きな原因は食生活にあります。消費エネルギー以上に食事や飲酒でエネルギーを摂取しすぎるとエネルギーが完全に消費されず、余った糖質や脂質は脂肪として蓄積されるため中性脂肪が体内に貯まっていきます。特に主食、お酒、油もの、果物、甘いものは中性脂肪をつくる材料になりやすいので食べすぎには注意が必要です。

運動不足

運動不足はエネルギーが消費されず内臓に脂肪がたまります。そして運動不足によって消費されない中性脂肪が脂肪を増やす悪循環を招きます。食事から摂取した脂質はからだのエネルギー減として消費されますが、消費が少なく余った分は脂肪組織に蓄積されます。脂肪組織で中性脂肪が多くなると、脂肪酸に分解され肝臓へ運ばれます。肝臓では運ばれてきた脂肪酸を材料に中性脂肪が合成され血液に流れ、エネルギーとして使われなかったものは再度脂肪組織に取り込まれます。この負のスパイラルを招かないためにも日頃から適度な運動を心掛けましょう。

ストレス

ストレスを強く感じると自律神経のひとつ、交感神経が刺激され「カテコールアミン」と「コチゾール」というホルモン分泌が活発化します。このホルモンは中性脂肪の合成を促進するだけでなく、体内の血糖値を上昇させます。血糖値が上がると体内が中性脂肪をつくりやすい環境になってしまうので、ストレスは中性脂肪を合成、貯蔵する相乗効果を生んでしまいます。

その他、糖尿病、腎臓病、肝臓病などの病気に起因するもの、ステロイド系ホルモン、利尿薬、経口避妊薬などの薬に起因するもの、加齢にともなう基礎代謝量の低下、女性ホルモンの減少など中性脂肪が上がる原因は様々ありますが、中性脂肪は大きな病気の温床となります。日頃から生活習慣に気をつけ、自分の健康と向き合う生活が大切です。

中性脂肪とビール

「酒は百薬の長」と言われるように適度なお酒は、血行を良くし、善玉コレステロールが増え、リラックス効果でストレス解消にもつながるため健康に良い効果をもたらします。最近ではビールホップの機能性が見出され、ホップの苦味成分であるイソフムロン類の作用で、中性脂肪やコレステロールの蓄積を抑えて善玉コレステロールを増加させることが分かっています。

しかしいくらビールに中性脂肪やコレステロールの蓄積を抑制する効果があるからと言っても飲みすぎは禁物です。ビール大びん1本(633ml)中にはアルコール量が約23.6g含まれており、1本以上の飲酒は中性脂肪値が高く改善が必要な人の適性量(1日当たりアルコール量25g以下)を超えてしまいます。

ビール=アルコールの飲みすぎは肝臓での中性脂肪合成を促進し、血液中の中性脂肪を増加させてしまいます。ビールを飲み体内にアルコールが入ると肝臓では脂肪酸の合成が活発になり、脂肪酸が増えることでそれを原料として中性脂肪が作られます。肝臓で作られた中性脂肪は血液へと流れ込み、血液中の中性脂肪を増やしてしまいます。

中性脂肪は脂肪分を含む食べ物からの摂取の他、体内でも合成されて蓄積されていきます。脂肪と糖質、一見全く違う栄養成分ではありますが、体内合成により中性脂肪が蓄積する場合は、「糖質」が中性脂肪を作る材料になります。 ビールにも糖質は含まれ、ビール大びん1本(633ml)中の糖質は約19.6g、砂糖に置き換えてみると大さじ2.2杯分にもなります。中性脂肪値が高く改善が必要な人の砂糖適性量は1日当たり約30〜35gとされているので、ビール大びん1本で1日の砂糖適性量を6割も占める計算になります。 糖質の摂りすぎは、エネルギーの過剰摂取につながるだけでなく中性脂肪も増やします。またビールと一緒に出されるおつまみは炭酸の爽快な口当たりにマッチするよう、味が濃厚なもの、うま味成分の多い高カロリーなものが多く、アルコールの食欲増進効果と重なって食べ過ぎてしまいがちです。

毎日健康で時にはビールで美味しく息抜きを楽しむためにも、日頃から中性脂肪のコントロールに努めましょう。主食、お酒、油もの、果物、甘いものの食べすぎには注意し、青魚、海藻、野菜を取り入れたバランスの良い食事が大切です。食事の管理が難しい人、忙しい毎日の中で効率的に中性脂肪を管理したい人は効果的なサプリメントや栄養補助食品を上手に利用することをオススメします。

中性脂肪とバター

バターをはじめとする動物性油脂には飽和脂肪酸と呼ばれる脂肪酸が多く含まれ、食べすぎると中性脂肪や悪玉コレステロールを増やしてしまいます。牛乳に含まれる乳脂肪分を凝固させて作るバターは、ビタミンAをはじめ各種ビタミンと栄養素に富みますが、バター100g中の脂質は約80%を占め、ほとんどが脂肪です。たくさん食べれば中性脂肪の蓄積に直結し、動物性油脂類は分解に時間がかかるため、肝臓への負担が大きくなります。

風味が良く口当たりの良いバターに食欲は増し、油脂類は食品にコクや旨味を与えるので美味しく感じ、食欲を増進させますが食べすぎは良くありません。中性脂肪値が高く油分の多い食事を控えなければならない人は、質のよい油脂類、機能性のあるバターを選ぶなど工夫して動物性油脂と植物性油脂をバランスよく摂ることが大切です。

油脂類は動物性脂肪を40%、植物性脂肪を50%、魚の油を10%の比率を目安にするとよいでしょう。動物性は摂り過ぎに注意し、植物性は不足しないように、そして魚の油を積極的に摂ることを心掛けましょう。 魚は肉類と同じ動物性食品ではありますが、中性脂肪やコレステロールを増やす飽和脂肪酸量が少なく、逆に中性脂肪を減らす働きのあるEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)を多く含みます。中性脂肪を低下させる作用だけでなく、善玉コレステロールを増やし、血栓をできにくくして血液をサラサラにします。

中性脂肪が気になる人の食生活は主食、お酒、油もの、果物、甘いものの食べすぎには注意し、青魚、海藻、野菜を取り入れたバランスの良い食事が基本です。食事の管理が難しい人、忙しい毎日の中で効率的に中性脂肪を管理したい人は中性脂肪を下げる効果のあるDHAやEPAを含んだサプリメントや栄養補助食品で上手に利用すると良いでしょう。

中性脂肪は生活習慣病や動脈硬化を引き起す原因にもなるので、気をつける必要性はありますが、中性脂肪値が高いから、健康に良くないからと言って、食事から極端に油脂類を除くことはかえってマイナスです。 中性脂肪は貯蔵エネルギーとしての役割があり、コレステロールはホルモン、消化液、細胞膜を構成する要素として生体内で重要な働きをするため、不足すると健康に支障をきたします。極度の脂質不足は血管がもろくなり、貧血を起こしやすくなるなど逆効果もあるのでバランスを大切にしましょう。

中性脂肪とアルコール

「酒は百薬の長」と言われるように適度なお酒は、血行を良くし、善玉コレステロールが増え、リラックス効果でストレス解消にもつながるため健康に良い効果があります。しかしアルコールの飲みすぎは肝臓での中性脂肪合成を促進し、血液中の中性脂肪を増加させてしまうので、飲みすぎは厳禁!適量を美味しく飲むよう飲酒の習慣をつけることが大切です。

アルコールを飲みすぎると肝臓では脂肪酸の合成が活発になり、脂肪酸が増えます。脂肪酸をを原料にして中性脂肪が作られ肝臓で作られた中性脂肪は血液へと流れ込み、血中の中性脂肪を増やしてしまいます。

アルコールは体内に蓄積されることはないため、分解処理を行う肝臓は働き続けますが、アルコールの分解量が多いと脂肪分解にまで手が回らず肝臓に脂肪が蓄積されてしまいます。飲酒をしてから約12時間後に肝臓で中性脂肪が合成されはじめますが、合成された脂肪が細胞に運ばれて肝臓が空っぽになるにはさらにその後12時間を要します。毎日晩酌を重ねていると、アルコール分解に忙しい肝臓は脂肪処理能力が限界を超え、脂肪を貯めこみすぎて脂肪肝、進行して肝硬変、悪化して肝臓ガンを招いてしまいます。適度に休肝日が必要です。

中性脂肪は脂肪分を多く含む食べ物からの摂取の他、体内でも合成されて蓄積されていきます。脂肪と糖質、一見全く違う栄養成分ではありますが体内合成により中性脂肪が蓄積する場合は、「糖質」が中性脂肪を作る材料になります。アルコールは糖質なので、飲みすぎはエネルギーの過剰摂取につながるだけでなく中性脂肪も増やします。またアルコールと一緒に出されるおつまみには味が濃厚なもの、うま味成分の多い高カロリーなものが多く、アルコールの食欲増進効果と重なって食べ過ぎてしまいがちです。

アルコールは適量にし、休肝日(アルコールを飲まずに肝臓を休める日)をもうけて飲む回数を減らすことが肝要です。1日アルコールで25g以内、ワイン;グラス2杯、ウイスキー;シングル2杯、日本酒;1合、ビール大びん;1本を目安としましょう。

毎日健康で時にはアルコールで美味しく息抜きを楽しむためにも日頃から中性脂肪のコントロールに努めましょう。主食、お酒、油もの、果物、甘いものの食べすぎには注意し、青魚、海藻、野菜を取り入れたバランスの良い食事が大切です。食事の管理が難しい人、忙しい毎日の中で効率的に中性脂肪を管理したい人は中性脂肪を下げる効果のあるDHAやEPAを配合したサプリメントや栄養補助食品を上手に利用することをオススメします。

中性脂肪と牛乳

牛乳は栄養価が高く、体に必要なたんぱく質を含む他、脂質、ビタミン、ミネラル、そしてカルシウムを多く含みます。日本人に一番不足していると言われるカルシウムは体内で吸収されにくい栄養素ですが、牛乳のカルシウムは体内で吸収されやすく積極的に食事に取り入れていきたい食品のひとつです。

健康のために牛乳は体に非常に良いのですが、豊富な栄養素と同時に含まれる動物性の脂肪分とコップ1杯でご飯1杯弱のエネルギー(糖質)があるため、選び方や飲み方に気をつけないと中性脂肪を上げる原因になります。中性脂肪は脂肪分を含む食べ物からの摂取の他、体内でも糖質を原料に合成されて蓄積されていきます。牛乳の場合、飲みすぎると牛乳の乳脂肪分により中性脂肪を増やし、さらに牛乳に含まれる糖質が体内で合成されて中性脂肪となるので飲みすぎには注意が必要です。

中性脂肪が極端に高くて医師による厳しい食事制限を受けていない場合には、1日コップ1杯程度(200ml)なら問題はないでしょう。牛乳は種類によってエネルギーや脂質の含量がかわってきます。エネルギーや脂質が含まれる量が多い順に、濃厚牛乳、普通牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳、スキムミルクなどがあります。カロリーや脂肪分が気になる人は自分に合ったものを上手に選ぶようにしましょう。

牛乳を使った乳製品は様々あり、牛乳を凝固・発酵させて作るチーズは保存性と栄養価に優れますが、いわば動物性油脂の固まりです。同じく生クリームも牛乳の脂肪分を分離し集めたものなので、動物性油脂そのものです。牛乳を原料にしているとは言え、チーズ、生クリーム、アイスクリームなどの高脂肪、高カロリーな乳製品は中性脂肪を上げてしまいます。牛乳と同じく食べたい時には種類によるカロリーや脂肪分の量を考えると良いでしょう。てチーズなら低脂肪なカッテージチーズ、生クリームは植物性のクリームを選ぶなど工夫をしましょう。

食事は楽しみのひとつでもあるので、毎日健康に美味しく食事を楽しむためにも日頃から中性脂肪をコントロールし健康に努めましょう。主食、お酒、油もの、果物、甘いものの食べすぎには注意し、青魚、海藻、野菜を取り入れたバランスの良い食事が大切です。魚のDHAやEPAには中性脂肪を下げる効果があるので積極的に摂りたい食品です。 食事の管理が難しい人、忙しい毎日の中で効率的に中性脂肪をコントロールしたい人は効果的なサプリメントや栄養補助食品を上手に利用することをオススメします。